医学专家证明:枫糖浆具有医疗作用(图)

时间:2018-03-05 06:01:06166网络整理admin

对于疾病,总是有各种各样的民间疗法 在加拿大,有的人认为嚼树皮能治头痛,单一麦芽苏格兰威士忌能治感冒,把洋葱泥敷在胸部能治咳嗽,等等然而,这些“土疗法”并没有什么科研背景 不过,枫糖浆在加拿大民间的地位完全不同 多少年来,加拿大的原住民一直认为,来自枫树树干的这种金色的糖浆具有医疗作用 加拿大蒙特利尔市麦吉尔大学(McGill University)化学工程系(Department of Chemical Engineering)的教授 Nathalie Tufenkji博士对枫糖浆的疗效进行了研究 结果发现,从枫糖中获得的提取物确实可以提高抗生素的效力 她的实验室研究表明,枫糖浆中的某些酚类化合物有助于“突破”细菌的细胞壁,从而使抗生素渗透进去 在两项独立实验中,Nathalie Tufenkji发现,枫糖浆的提取物大大提高了抗生素的效力,